Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Sopa da pedra
TM6

Sopa da pedra

4.5 (19 valoraciones )

Ingredientes

  • 520 g chispe de porco cortado em fatias (grossura de 1 dedo aprox.)
  • 2 c. chá de sal
  • 200 g feijão catarino, seco
  • Água q.b. p/ demolhar
  • 120 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 30 g azeite
  • 20 pés de coentros
  • 80 g chouriço de carne
  • 80 g chouriço de sangue
  • 250 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
  • 3 folhas de louro
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 farinheira (150 g aprox.)
  • 800 g caldo de carne caseiro líquido (ver dica)

Inf. nutricional
por 1 dose
Calorías
1635 kJ / 391 kcal
Proteína
25 g
Carbohidratos
23 g
Grasa
22 g
Fibra
7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo