Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Dej
- 150 g hvedemel
- 80 g smør, koldt, tern (2 cm)
- 1 knivspids havsalt
- 50 g vand, koldt
Fyld
- 80 g løg, skåret i mindre stykker
- 350 g kyllingebryst, uden skind og ben, skiver (1 cm)
- 220 g vand
- ½ hønsebouillon, terning (til 0,5 l)
- 1 laurbærblad, tørret
Sauce
- 25 g smør, tern
- 150 g mælk
- 25 g hvedemel
- ½ teske havsalt, til smag
- ¼ teske hvid peber, stødt, til smag
- 80 g asparges, hvide, kogte, skiver (2 cm)
- 1 spsk persilleblad, frisk, groft hakket, til pynt
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1122 kJ / 267 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 12 g
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