Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Super Soft Butter And Milk Buns
Prep. 20min
Total 2h 40min
18 pieces
Ingredientes
Dough
-
water100 g
-
high protein flour (bread flour)290 g
-
fresh milk chilled30 g
-
whipping cream chilled30 g
-
sugar40 g
-
egg chilled1
-
dried yeast powder1 tsp
-
milk powder20 g
-
salt¼ tsp
-
butter softened, plus extra for greasing30 g
Filling
-
plain flour70 g
-
icing sugar50 g
-
butter softened, plus extra for greasing100 g
-
milk powder30 g
-
egg yolk1
-
fresh milk2 tbsp
-
salt1 pinch
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 piece
Sodio
41 mg
Proteína
3 g
Calorías
669 kJ /
160 kcal
Grasa
7 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
20 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Kneading: Asian Recipes
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todo
Freeform basic bread
1h 35min
Peshwari naan
1h 20min
Protein-packed paleo loaf
1h 10min
Gluten free focaccia bread
1h
Quick Bread
50min
Buckwheat, Almond and Seed Bread
2h
Christmas Tree Pull-apart Bread
2h 20min
Mini herb and garlic pull apart bread
1h 35min
Portuguese Bread (Pão de água)
3h 45min
Brioche
8h
Pesto Tear and Share Christmas Tree Bread
2h 20min
Tiger rolls
2h 50min