Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Salt karamellis
Prep. 25min
Total 14h
8 porsjoner
Ingredientes
Salt karamellsaus
-
250 g brunt sukkersukker250 g
-
fløte, minimum 30% fett200 g
-
vann1030 g
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sitronsaft1 ts
-
smør, usaltet kaldt og så mye som mulig i et stykke (ca. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
salt1 ts
-
eddik50 g
Iskrem
-
vaniljestang½
-
helmelk600 g
-
fløte, minimum 30% fett200 g
-
sukker30 g
-
eggeplommer6
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porsjon
Proteína
7 g
Calorías
2034 kJ /
486 kcal
Grasa
33 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
40 g
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