Cheesecake vanille au coulis de fraises

4.5 424 valoraciones

Prep. 20min

Total 3h 40min

6 parts

Ingredientes

Le biscuit

200 g de biscuits sablés au beurre type sablés bretons, en morceaux
75 g de beurre mou, en morceaux

La garniture

3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait de vanille
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de fromage blanc nature

250 g de ricotta
4 gouttes de colorant alimentaire (opcional) rouge

Le coulis de fraises

200 g de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux
50 g de sucre en poudre
2 feuilles de menthe fraîche (opcional)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 9 g

Calorías 2311 kJ / 554 kcal

Grasa 34 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 53 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ma Cuisine 196 Recetas
Suiza

Ma Cuisine 196 Recetas
España

Ma Cuisine 196 Recetas
Benelux

Ma cuisine au quotidien 239 Recetas
Francia

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Canadá

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Suiza

Ma cuisine au quotidien 196 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1h

Pudding aux fraises

2h 10min

Churros maison et pâte à tartiner

1h 10min

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12h 30min

Crème glacée à la rhubarbe

2h 35min

Petite pavlova à la rhubarbe

3h 20min

Crème glacée sans gluten et coulis de cerises

2h 30min

Muffins aux pommes sans gluten

50min

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1h 10min

Caramel au beurre salé

1h 45min

Menu prêt à l'avance - Sorbet à la mangue et à la pêche et amaretti

2h 35min

Tiramisu-brownie

2h 15min

Mostrar todo