Pannacotta au coulis de mangue

Pannacotta au coulis de mangue

4.1 738 valoración

Prep. 5min

Total 4h 15min

6 portions

Ingredientes

La pannacotta

400 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de lait entier
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

Le coulis de mangue

1 mangue bien mûre, coupée en morceaux (350 g de chair env.)
25 g de jus de citron vert (½ citron)
20 g d'eau
10 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 1552 kJ / 372 kcal

Grasa 25 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ma Cuisine 196 Recetas
España

Ma Cuisine 196 Recetas
Suiza

Ma Cuisine 196 Recetas
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Canadá

Ma cuisine au quotidien 196 Recetas
Francia

Ma cuisine au quotidien 239 Recetas
Francia

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Petits gratins de bananes

Petits gratins de bananes

50min

Petits croissants à la vanille

Petits croissants à la vanille

1h 30min

Brownies aux noix

Brownies aux noix

50min

Salade de fruits

Salade de fruits

15min

Mendiants au chocolat

Mendiants au chocolat

40min

Cheesecake New York

Cheesecake New York

6h 30min

Pannacotta aux 3 chocolats

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30min

Bûche poire-caramel

Bûche poire-caramel

9h 15min

Café Dalgona au lait concentré sucré

Café Dalgona au lait concentré sucré

10min

Cheesecake baklava

Cheesecake baklava

3h 30min

Dômes banane et chocolat

Dômes banane et chocolat

6h 30min

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2h 15min

Mostrar todo