Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

5.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

2 branches de citronnelle, fraîche
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
2 piments rouges épépinés et coupés en deux
30 g de pâte de curry rouge
60 g de pâte tom yum (voir conseils)
800 g d'eau
20 g de sauce de poisson
15 g de jus de citron
250 g de lait de coco
20 g du vin blanc, sec
200 g de champignons shimeji, frais (voir conseils)
400 g de crevettes, surgelées coupés en dés (5 cm)
400 g de filets de poisson coupés en dés (5 cm)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée, pour parsemer

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 41 g

Calorías 1523 kJ / 364 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Une fête pour le palais 19 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Velouté de légumes

35 Min

Velouté de courgette

25 Min

Velouté de tomate

30 Min

Velouté de légumes

45 Min

Gaspacho

1 Std. 15 Min

Soupe onctueuse végétarienne

45 Min

Minestrone

45 Min

Gaspacho de tomate

20 Min

Velouté de tomates

35 Min

Ramen au curry rouge et au poulet

40 Min

Soupe ramen Tantanmen

45 Min

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35 Min

Mostrar todo