Carcaças

Name: Carcaças
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12 unidades
Ingredients: 200 g água; 120 g leite; 20 g manteiga; 20 g fermento de padeiro fresco; 1 pitada de açúcar; 500 g farinha tipo 65; 1 ½ c. chá de sal

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 1h 40min

Raciones 12 unidades

Ingredientes

200 g água
120 g leite
20 g manteiga
20 g fermento de padeiro fresco
o bien 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)
1 pitada de açúcar
500 g farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
1 ½ c. chá de sal

Inf. nutricional: por 1 unidade
Calorías: 728.9 kJ / 174.2 kcal
Proteína: 6 g
Carbohidratos: 31.4 g
Grasa: 2.5 g
Grasas saturadas: 1.2 g
Fibra: 1.5 g
Sodio: 298.3 mg