刀切炸醬麵
TM5 TM6

刀切炸醬麵

4.2 (11 valoraciones )

Ingredientes

麵條

  • 500 克 中筋麵粉
  • 1440 克 水 (含揉麵和煮麵用)
  • ¼ 茶匙 鹽
  • 10 克 橄欖油
  • 2 茶匙 玉米粉

炸醬

  • 20 克 蒜頭
  • 20 克 油
  • 200 克 豬絞肉
  • 100 克 紅蘿蔔 ,切丁
  • 100 克 豆干 ,切丁
  • 50 克 豆瓣醬
  • ½ 茶匙 醬油
  • 50 克 水
  • 20 克 小黃瓜 ,切絲
  • 10 克 蔥 ,切蔥花

Inf. nutricional
por 1 人份
Calorías
3181 kJ / 760 kcal
Proteína
28.16 g
Carbohidratos
98.4 g
Grasa
27.285 g
Fibra
2.888 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo