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巧克力慕斯

巧克力慕斯
2.7 3 valoraciones
Prep. 20min
Total 3h 20min
6 人份
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Ingredientes

  • 糖
    50 克
  • 黑巧克力 含50%以上可可成份，切塊
    200 克
  • 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
    100 克
  • 蛋 蛋黃和蛋白分開
    4 顆
  • 鹽
    1 小撮

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 人份

Proteína 7 g
Calorías 1291 kJ / 309 kcal
Grasa 21 g
Fibra 2 g
Carbohidratos 23 g

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