Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 200 g de carottes, en rondelles
- 130 g de blanc de poireau, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 100 g de vin blanc
- 150 g de tomates, en morceaux
- 500 g de poisson blanc (aiglefin, cabillaud, merlu)
- 1 pincée de piment en poudre
- 1 dose de safran
- 350 g d'eau
- 200 g de tomates concassées en conserve
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- baguette, en rondelles frottées à l’ail et à l’huile
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1627 kJ / 389 kcal
- Proteína
- 27 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 14 g
Recetas alternativas
Mostrar todoSoupe de courge, petites pâtes et chorizo
30min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Velouté de topinambour
45 Min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1 Std. 10 Min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30min
Velouté poireau-pomme de terre
1 Std.
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55 min
Crème de butternut aux châtaignes
35 min
Soupe complète au blé et aux légumes
45 Min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50 Min
Velouté de butternut, bacon et comté
35 min
Velouté de courgette et roquette
35 min