Dispositivos y accesorios
Court-bouillon
Prep. 5min
Total 25min
1 litre
Ingredientes
-
125 g de carotte coupée en tronçons (1 cm)
-
125 g d'oignons coupés en quatre
-
150 g de poireau coupé en rondelles
-
2 brins de persil frais
-
1 citron jaune coupé en rondelles
-
1 branche de thym frais
-
2 feuilles de laurier frais
-
800 g d'eau
-
5 g de vinaigre
-
1 pincée de gros sel
-
½ c. à café de poivre noir en grains
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 litre
Sodio
732 mg
Proteína
1 g
Calorías
113 kJ /
27 kcal
Grasa
1 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Poissons & fruits de mer
113 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Mostrar todoJus de fraises
10 Min
Pain de mie
3 Std. 20 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min
Pâte à tartiner aux speculoos
10 Min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 Min
Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur
30 Min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15 Min
Moules au naturel
20 Min
Semoule de couscous épicée
25 Min
Sauce vierge
10 Min
Sauce Messine
10 Min