Dispositivos y accesorios
Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
Prep. 10min
Total 1h 20min
4 porsiyon
Ingredientes
-
soğan dörde bölünmüş150 - 190 g
-
zeytinyağı40 g
-
sarımsak3 diş
-
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)25 - 45 g
-
basmati pirinci150 g
-
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)750 g
-
tuz2 tk
-
toz tarçın1 - 2 tutam
-
toz karabiber1 - 2 tutam
-
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)350 g
-
kuru kekik½ - 1 tk
-
kuru biberiye½ - 1 tk
-
su850 g
-
su toplam 1200 g sıvı için
-
tereyağı1 ½ yk
-
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş3 - 4 yk
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Proteína
43.5 g
Calorías
2653 kJ /
634 kcal
Grasa
22.4 g
Carbohidratos
64.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Çorba ve Pilavlar
25 Recetas
Turquía
Turquía
Ramazan Sofraları
29 Recetas
Turquía
Turquía
También podría gustarte...
Mostrar todoKöri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)
1h 40min
Çin Usulü Dana Eti
1h 20min
Big Mac Pizza
1h 40min
Susamlı Yapışkan Tavuk
40min
Tatlı Ekşi Soslu Tavuk ve Limonlu Basmati Pilavı
1h
Ekşili Köfte
1h 15min
Hint Usulü Köri ve Tereyağlı Tavuk (Butter Chicken)
1h
Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü
50min
Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile
1h
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
3h 45min
Anne Köftesi
1h 10min
Körili Tavuk ve Elmalı Salata
Ninguna valoración