Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.3 45 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 20min

4 porsiyon

Ingredientes

soğan dörde bölünmüş
150 - 190 g
zeytinyağı
40 g
sarımsak
3 diş
kereviz sapı dilimlenmiş (3-4 cm)
25 - 45 g
basmati pirinci
150 g
kemiksiz, yağsız kuzu kolu kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
750 g
tuz
2 tk
toz tarçın
1 - 2 tutam
toz karabiber
1 - 2 tutam
patlıcan alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
350 g
kuru kekik
½ - 1 tk
kuru biberiye
½ - 1 tk
su
850 g
su toplam 1200 g sıvı için
tereyağı
1 ½ yk
dolmalık fıstık hafifçe kavrulmuş
3 - 4 yk

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Proteína 43.5 g

Calorías 2653 kJ / 634 kcal

Grasa 22.4 g

Carbohidratos 64.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Çorba ve Pilavlar 25 Recetas
Turquía

Ramazan Sofraları 29 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Mostrar todo

Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

1h 30min

Kremalı sebzeli tavuk

50min

Körili Tavuk ve Elmalı Salata

Ninguna valoración

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

4h

Ekmek Üstü Tavuk Salata

40min

Bol Sebzeli Fırınlanmış Tavuk

1h 45min

Kurutulmuş Domates Pesto Dolgulu Tavuk Göğsü

50min

Köri Soslu Kızarmış Çıtır Tavuk ve Pilav (Chicken Katsu Curry)

1h 40min

Tavuk, Mantar ve Yeşil Fasülyeli Makarna

40min

Fesleğenli Arpa Şehriyeli Tavuk

30min

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5min

Mostrar todo