Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 克 油
- 400 克 牛腱肉 ，切塊(約4公分)
- 10 克 薑 ，切片
- 60 克 蔥 ，切段(約3公分)
- 40 克 蒜頭 ，略拍扁
- ¼ 茶匙 花椒粒
- 1 粒 八角
- 150 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
- 400 克 白蘿蔔 ，去皮，切塊(約4公分)
- 50 克 米酒
- 700 克 水
- 1 片 乾月桂葉
- ¾ - 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 956.5 kJ / 228.8 kcal
- Proteína
- 21.7 g
- Carbohidratos
- 11.5 g
- Grasa
- 8.8 g
- Grasas saturadas
- 3.1 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 311 mg
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