Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Name: Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 400 g
Ingredients: 300 g milk; 50 g sugar; 4 egg yolks; 1 vanilla pod

4.3 9 valoración

Prep. 5min

Total 15min

400 g

Ingredientes

milk
300 g
sugar
50 g
egg yolks from medium eggs
4
vanilla pod seeds only (see tip)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 400 g

Sodio 221 mg

Proteína 32 g

Calorías 3709 kJ / 885 kcal

Grasa 55 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 65 g

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