Mushroom and White Wine Cream Sauce

Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.7 81 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

300 g

Ingredientes

dried porcini mushrooms
12 g
water
30 g
fresh portobello mushrooms roughly cut in pieces
100 g
unsalted butter cold, diced
50 g
shallots halved
60 g
dry white wine
120 g
chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp chicken stock paste, homemade
boiling water
200 g
single cream (approx. 18 % fat)
125 g
plain flour
25 g
fine sea salt plus extra to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
fine sea salt to taste

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 300 g

Sodio 1636 mg

Proteína 13 g

Calorías 3309 kJ / 789 kcal

Grasa 62 g

Fibra 10.3 g

Grasas saturadas 49 g

Carbohidratos 27 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simple Ideas 201 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Thicken Mode 17 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Mostrar todo

Creamy Broccoli Sauce

35min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4h 5min

The Ultimate Barbecue Sauce

2h

Mojo Sauce for Seafood

10min

BBQ Sauce

20min

Liquid Caramel

Ninguna valoración

Bacon Mayonnaise

10min

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10min

Creamy Feta Dip

5min

Pico de Gallo

5min

Brown Sauce

Ninguna valoración

Red Pepper and Apple Dip

35min

Mostrar todo