Dispositivos y accesorios
Spaghetti alla carbonara
Prep. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
-
30 g di pecorino (opcional) a pezzi (3 cm)
-
150 g di guanciale a cubetti
-
15 g di olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
3 tuorli
-
1 pizzico di sale
-
3 pizzichi di pepe nero macinato
-
320 g di spaghetti
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
24.2 g
Calorías
2999 kJ /
716.8 kcal
Grasa
42.2 g
Fibra
2.2 g
Carbohidratos
63.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Linguine al nero di seppia
45min
Risotto Castelmagno e nocciole
30min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1h 30min
Pasta al ragù
1h 30min
Risotto al nero di seppia
35min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Crespelle ai funghi
1h 30min
Pasta al forno classica
1h 30min
Tordelli lucchesi
2h 30min