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Puré de batata e legumes

Puré de batata e legumes
4.7 58 valoración
Prep. 10min
Total 40min
6 doses
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Ingredientes

  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas (0.5 cm)
    600 g
  • mistura de legumes (ex.: abóbora, cenoura, bolbo de aipo, ervilhas, couve-flor, brócolos, mandioca) cortados, se necessário, em pedaços pequenos
    400 g
  • sal
    1 - 1 ½ c. chá de
  • leite
    350 g
  • manteiga
    30 g
  • noz-moscada
    1 pitada de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 5 g
Calorías 694 kJ / 165 kcal
Grasa 7 g
Fibra 3.3 g
Carbohidratos 21 g

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