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Marshmallow
Prep. 20min
Total 2h 30min
100 pezzi
Ingredientes
-
325 g di zucchero
-
55 g di amido di mais (maizena)
-
olio di semi di girasole per ungere
-
165 g di acqua
-
12 fogli di gelatina da ammollare secondo le indicazioni sulla confezione, strizzati
-
colorante alimentare (opcional) liquido, rosso (es. di Wilton), quantità a piacere
-
½ stecca di vaniglia (opcional) solo i semi interni
-
1 pizzico di sale
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
0 g
Calorías
73 kJ /
18 kcal
Grasa
0 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
4 g
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