Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Profiteroles
Ingredientes
Pasta choux per profiteroles
-
150 g di acqua
-
80 g di burro, non salato a pezzi
-
1 pizzico di sale
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2 cucchiaini di zucchero (10 g)
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120 g di farina di grano
-
3 uova (M)
Salsa al cioccolato e finitura
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250 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
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40 g di burro, non salato a pezzi
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200 g di latte
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gelato alla vaniglia fatto in casa o comprato
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pezzo
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