Guimauve

Guimauve

3.8 12 valoración

Prep. 20min

Total 2h 30min

100 morceaux

Ingredientes

325 g de sucre
55 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
un peu d'huile de tournesol pour graisser
165 g d'eau
12 feuilles de gélatine trempées dans l’eau puis égouttées selon les instructions figurant sur l’emballage
colorant alimentaire, liquide, rouge (opcional) (de la marque Wilton p. ex.), doser selon vos goûts
½ gousse de vanille (opcional) la pulpe uniquement
1 pincée de sel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 morceau/part

Proteína 0 g

Calorías 73 kJ / 18 kcal

Grasa 0 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 4 g

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