Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de concombre, pelé, épépiné et coupé en morceaux d'1 cm
- 1 gousse d'ail de belle taille, pelée, dégermée et coupée en quatre
- 40 g d'échalote, pelée et coupée en petits cubes
- 60 g d'oignons nouveaux, coupés en morceaux
- 1 tranche de pain rassis, sans croûte et émiettée
- 40 g de vinaigre de cidre
- 50 g d'huile d'olive
- 100 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 4 glaçons
- 200 g de fromage frais (chèvre, brebis ou vache)
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, pour le dressage
- 2 brins de cerfeuil frais, équeutés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1225 kJ / 292 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 24 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoVelouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50 λεπτ.
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 λεπτ.
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 λεπτ.
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 Min
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1ωρ.
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30 Min
Soupe de poulet à la citronnelle
35min
Scotch broth (bouillon écossais)
1ωρ.
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 λεπτ.
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45 λεπτ.