Fond brun de viande

Fond brun de viande

4.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 40min

500 g

Ingredientes

300 - 500 g d'os d'agneau (ou de poulet, ou de veau), voir "Conseils(s)"
1800 g d'eau
200 g de carottes coupées en morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
½ branche de céleri-rave coupée en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 190.8 mg

Proteína 3.6 g

Calorías 175.2 kJ / 42 kcal

Grasa 2.8 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 0.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°22 49 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Baguette feuilletée

4sa

Pâte de pistaches

20 dk

Sauce vierge

10 dk

Sauce caramel au café

45 dk

Pain aux olives

3sa 40 dk

Yaourt à boire à la vanille

12sa

Jus de pommes

20 dk

Pickles d'oignons jaunes et rouges

15 dk

Cuisson des pâtes

20 dk

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45 dk

Wraps végétaliens et sans gluten

3sa 40 dk

Cuisson du quinoa

30 dk

Mostrar todo