Fond brun de viande

Fond brun de viande

4.7 3 valoración

Prep. 10min

Total 2h 40min

500 g

Ingredientes

300 - 500 g d'os d'agneau (ou de poulet, ou de veau), voir "Conseils(s)"
1800 g d'eau
200 g de carottes coupées en morceaux
80 g d'oignon coupé en deux
½ branche de céleri-rave coupée en morceaux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 190.8 mg

Proteína 3.6 g

Calorías 175.2 kJ / 42 kcal

Grasa 2.8 g

Fibra 0.4 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 0.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°22 49 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Jus de fraises

Jus de fraises

10 Min

Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4 Std.

Yaourt à boire à la vanille

Yaourt à boire à la vanille

12 Std.

Jus de pommes

Jus de pommes

20 Min

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20 Min

Jambon de poulet aux herbes de Provence

Jambon de poulet aux herbes de Provence

45 Min

Wraps végétaliens et sans gluten

Wraps végétaliens et sans gluten

3 Std. 40 Min

Cuisson du quinoa

Cuisson du quinoa

30 Min

Pâte à tortilla

Pâte à tortilla

50 Min

Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

50 Min

Jus d'abricot

Jus d'abricot

21 Min

Jus de raisin

Jus de raisin

6 Min

Mostrar todo