Ořechové cukroví, slepované

Těsto:

• 500 gramů hladké mouky
• 280 gramů másla
• 140 gramů cukru
• 4 žloutky
• 1 kus citrónové kůry, bio, nastrouhané

Krém:

• 140 gramů vlašských ořechů, loupaných
• 50 gramů mléka
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 čajová lžička skořicového cukru
• 70 gramů cukru
• 100 gramů másla

Zdobení

• 250 gramů bílé čokolády, na kousky