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Picanha ao sal com molho vinagrete

Picanha ao sal com molho vinagrete
3.2 16 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 15min
6 doses
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Ingredientes

  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • pimento verde
    50 g
  • pimento vermelho
    50 g
  • azeite
    100 g
  • água
    1300 g
  • vinagre
    30 g
  • tomate maduro cortado em cubos pequenos
    400 g
  • sal fino
    1 pitada de
  • alho
    2 dentes de
  • picanha
    800 g
  • sal grosso
    1500 g
  • folhas de louro
    2

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 97040.1 mg
Proteína 30.3 g
Calorías 1503 kJ / 359.2 kcal
Grasa 23.2 g
Fibra 1.8 g
Grasas saturadas 5 g
Carbohidratos 8.5 g

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