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Nusspotize
Prep. 20min
Total 2h 20min
20 Stücke
Ingredientes
Germteig
-
Milch100 g
-
Zucker etwas mehr zum Ausstreuen40 g
-
frische Germ15 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Ei (Größe M)1
-
Eidotter1
-
natürlicher Vanilleextrakt1 Msp.
-
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)1 TL
Nussfülle
-
Walnüsse200 g
-
Haselnüsse100 g
-
Milch120 g
-
Marillenmarmelade100 g
-
Zucker50 g
-
Honig50 g
-
Rum20 g
-
Zimt, gemahlen1 Msp.
-
natürlicher Vanilleextrakt1 Msp.
-
Butter50 g
-
Staubzucker (opcional) zum Bestreuen
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 20 Stücke
Proteína
96.8 g
Calorías
20635 kJ /
4930 kcal
Grasa
293.8 g
Fibra
36.6 g
Grasas saturadas
76.2 g
Carbohidratos
465.2 g
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Alles in Butter - Kärnten
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