Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- Azeite q.b. p/ untar
- 400 g água fria
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 10 g mel
- 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g farinha de centeio tipo 70
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de mistura de especiarias p/ pão (ver dica) (opcional)
- Inf. nutricional
- por 900 g
- Calorías
- 9175.1 kJ / 2192.9 kcal
- Proteína
- 80 g
- Carbohidratos
- 443.5 g
- Grasa
- 11.5 g
- Grasas saturadas
- 1.4 g
- Fibra
- 38.5 g
- Sodio
- 4684.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Scones
15 min
Pão de hambúrguer
1 godz. 50 min
Pão com chouriço
1 Std. 30 Min
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2 Std.
Pão saloio
1 Std. 25 Min
Pão com pesto
2 Std. 5 Min
Pão de água
4h
Pão de linhaça e noz sem glúten
50 Min
Pão alentejano
3 Std. 20 Min
Croissants
2 Std.
Pão naan
1 Std.
Pão doce
2 Std. 30 Min