Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- Azeite q.b. p/ untar
- 400 g água fria
- 10 g fermento de padeiro fresco
- 10 g mel
- 500 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 100 g farinha de centeio tipo 70
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de mistura de especiarias p/ pão (ver dica) (opcional)
- Inf. nutricional
- por 900 g
- Calorías
- 9175.1 kJ / 2192.9 kcal
- Proteína
- 80 g
- Carbohidratos
- 443.5 g
- Grasa
- 11.5 g
- Grasas saturadas
- 1.4 g
- Fibra
- 38.5 g
- Sodio
- 4684.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Pão de espelta e trigo sarraceno
1 Std. 55 Min
Pão com sementes e aveia
5h 30min
Brioche de abóbora
2h
Carcaças
1h 40min
Pão doce
2h 30min
Merendas
2h
Cacetinhos de centeio
1h 30min
Pão de forma sem côdea
2h
Pão de hambúrguer
1 godz. 50 min
Pão integral com tomilho-limão
2h 35min
Mix para pão integral e pão
24h
Pão sem glúten
3h 20min