![Gelato al pistacchio Gelato al pistacchio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9A7B23B2-1A22-47A1-BA29-F0B1C9798DBF/Derivates/9417E79F-B037-4EF2-A32D-41908BE9C0F4.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g di pistacchi al naturale, sgusciati, non salati + q.b. per guarnire
- 200 g di zucchero di canna
- 600 g di latte intero
- 400 g di latte condensato, non zuccherato
- 200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
- 2 cucchiaini di amido di mais (maizena), mescolati con 1 cucchiaino di latte
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2086 kJ / 499 kcal
- Proteína
- 11.6 g
- Carbohidratos
- 37.8 g
- Grasa
- 33.5 g
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