Dispositivos y accesorios
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Torta gelato estiva
Ingredientes
Coulis di lamponi
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200 g di lamponi (v. Consigli)
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100 g di zucchero semolato
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20 g di succo di limone appena spremuto (circa ½ limone)
Torta gelato estiva
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230 g di petits-beurre (biscotto di pasta frolla, vedi consigli)
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70 g di mandorle pelate tostate
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50 g di zucchero grezzo di canna
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2 uova
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300 g di panna intera, fredda fredda
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½ cucchiaino di acqua di rose
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50 g di mirtilli rossi, secchi
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50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
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100 g di uva bianca, senza semi + q.b. per decorare
-
100 g di uva rossa, senza semi + q.b. per decorare
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lamponi (opcional) freschi, per decorare
-
fragole (opcional) fresche, per decorare
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
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