Pizza dough

Pizza dough

4.8 60 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
water room temperature
220 g
sugar
1 tsp
1 tsp diastatic malt powder
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried instant yeast, (8 g)
bread flour
400 g
salt
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11.3 g

Calorías 1835.3 kJ / 438 kcal

Grasa 9.8 g

Fibra 3.2 g

Carbohidratos 75.5 g

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