Dessert pesche e arance con mousse al formaggio

Dessert pesche e arance con mousse al formaggio

3.5 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

Composta di pesche

½ arancia, preferibilmente biologica solo la scorza (senza la parte bianca)
40 g di stevia
300 g di pesca a dadini
1 bustina di gelatina neutra

Crema al formaggio

40 g di cioccolato fondente (75% di cacao)
150 g di panna, qualsiasi tipo fresca
½ cucchiaino di cannella in polvere
20 g di stevia
200 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10 g

Calorías 1465 kJ / 350 kcal

Grasa 27 g

Fibra 2.7 g

Carbohidratos 15 g

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