Gewürzschnitten mit Frischkäseguss

Name: Gewürzschnitten mit Frischkäseguss
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Stück
Ingredients: 100 g Butter; 50 g Mandeln; 100 g Zucker; 20 g Vanillezucker, selbst gemacht; 1 Prise Salz; 4 Eier; 100 g Mehl; ½ Pck. Backpulver; 20 g Backkakao; ½ TL Lebkuchengewürz; 1 Msp. Kardamom, gemahlen; 1 TL Zimt; ½ TL geriebene Orangenschale; 100 g Wasser; 50 g Zucker; 100 g Orangensaft, frisch gepresst; 20 g Speisestärke; 200 g Frischkäse; Zimt-Zucker-Mischung

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Dificultad medio

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 2h

Raciones 20 Stück

Ingredientes

100 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g Mandeln
100 g Zucker
20 g Vanillezucker, selbst gemacht
1 Prise Salz
4 Eier
100 g Mehl
½ Pck. Backpulver
20 g Backkakao
½ TL Lebkuchengewürz
1 Msp. Kardamom, gemahlen
1 TL Zimt
½ TL geriebene Orangenschale

100 g Wasser
50 g Zucker
100 g Orangensaft, frisch gepresst
20 g Speisestärke
200 g Frischkäse
Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen (siehe Tipp)
o bien Kakaopulver zum Bestreuen

Inf. nutricional: por 1 Stück
Calorías: 679 kJ / 162 kcal
Proteína: 4 g
Carbohidratos: 14 g
Grasa: 10 g
Fibra: 1 g