Risotto carote e bacon

Risotto carote e bacon

4.6 102 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di carote pelate a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
90 g di Gin
800 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
8 fette di bacon
10 g di burro

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 19.6 g

Calorías 2406 kJ / 575 kcal

Grasa 24 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 49 g

Carbohidratos 68.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il meglio del mese marzo 10 Recetas
Italia

Risotti estivi 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25min

Rose di pasta ripiene

2h

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2h 40min

Riso basmati mango e gamberi

45min

Paniscia del rubino (risotto alla novarese)

40min

Orzotto rosa alla barbabietola

50min

Penne di farro con pesce spada

40min

Lasagne ai funghi (senza glutine)

2h 5min

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Gnocchi bicolore

2h

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1h 30min

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40min

Mostrar todo