Risotto burrata e piselli

Risotto burrata e piselli

4.6 203 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

60 g di porri la parte bianca a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
160 g di piselli freschi sgranati
970 g acqua
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco
250 g di burrata a pezzi
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 14.6 g

Calorías 2431 kJ / 581 kcal

Grasa 27.1 g

Fibra 3.7 g

Carbohidratos 67.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Risotti estivi 10 Recetas
Italia

Sapori di primavera 25 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Insalata di riso rosso e mele

50min

Ziti con ragù alla napoletana

1u. 30min

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1u. 30min

Pasta al forno veloce

45min

Pasta fredda alla norma

30min

Gnocchi alla sorrentina

1u. 25min

Tagliatelle al ragù

1u. 10min

Pasta fredda alla caprese

40min

Trofie al pesto con patate e fagiolini

1u.

Pesto alla trapanese

20min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30min

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1u. 30min

Mostrar todo