Risotto alla valdostana

Risotto alla valdostana

4.5 185 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di cipolla
80 g di burro a tocchetti
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
50 g di vino bianco
900 g acqua
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)
320 g di Fontina a dadini

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 640.7 mg

Proteína 26 g

Calorías 3122.1 kJ / 745.7 kcal

Grasa 41.9 g

Fibra 0.9 g

Grasas saturadas 25.9 g

Carbohidratos 63.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 13 Recetas
Italia

L'Italia da gustare 70 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Orecchiette ai broccoli

2h 40min

Minestra di pasta, patate e cozze

40min

Torta di riso cacio e pepe

1h 30min

Linguine ai gamberoni

30min

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40min

Agnolotti burro e salvia

10h

Minestra lenticchie e spinaci

50min

Lasagna di pane carasau

25min

Lasagne all'amatriciana

2h

Ragù di tempeh

30min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20min

Mostrar todo