Gnocchi di patate

4.2 584 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 823.5 mg

Proteína 12.9 g

Calorías 1513.5 kJ / 361.7 kcal

Grasa 3.8 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 68.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fatto in casa 32 Recetas
Italia

Idee gustose 177 Recetas
Italia

Le mie ricette 198 Recetas
Italia

Secondo boccale 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Fusilli tricolore

30 Min

Trofie al sugo di pesce

1 Std.

Linguine al nero di seppia

45 Min

Risotto mimosa

55 Min

Linguine con scampi al limone

20 Min

Riso ai frutti di mare

1 Std. 40 Min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1 Std. 5 Min

Riso cantonese allo zenzero

35 Min

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30 Min

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 Min

Linguine allo scoglio

40 Min

Insalata di farro con salmone e verdure

45 Min

Mostrar todo