Ir al contenido principal Buscar
Velouté de mâche aux Saint-Jacques

Velouté de mâche aux Saint-Jacques
3.2 19 valoraciones
Prep. 20min
Total 45min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 300 g d'eau
  • 160 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
  • 450 g de mâche lavée et essorée, réserver quelques feuilles pour la finition
  • 800 g d'eau de Vichy
  • 80 g de beurre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 noix de saint-jacques sans corail
  • 2 c. à café d'huile de noisette
  • 4 pincées de fleur de sel
  • aigre-doux (opcional) de carottes maison (voir "Conseil(s)")

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 11 g
Calorías 1068 kJ / 258 kcal
Grasa 20 g
Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°8 69 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Minestrone

4.5(571)

45min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

4.8(292)

35min

Soupe de potimarron

4.6(353)

35min

Soupe de butternut, curry et amandes

4.5(234)

35min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

4.7(362)

45min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

4.5(262)

35min

Soupe de potimarron aux épices

4.6(1.4K)

45min

Crème de butternut aux châtaignes

4.5(588)

35min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

4.7(96)

45min

Velouté de butternut et patate douce

4.7(2.1K)

35min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

4.3(52)

1h 5min

Velouté de poivron rouge

4.1(44)

35min

 Mostrar todo