Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 220 g Mehl
- 120 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 1 Eigelb
- 100 g Milch
- 30 g Parmesan, in Stücken
-
400
g Butternuss-Kürbis, geschält, in Stücken
o bien 400 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken - 15 g Zitronensaft
- 15 g Honig
-
5
Zweige Thymian, abgezupft
o bien 5 Zweige Zitronenthymian, abgezupft - 150 g Ziegenfrischkäse, in kleinen Flöckchen
- 1 Birne groß (150 g), geschält, in Stücken (2 cm)
- 2 Eier
- ½ TL Pfeffer
- 1 - 2 Prisen Muskat
- Kürbiskerne zum Bestreuen (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Stück
- Calorías
- 894 kJ / 213 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 1.4 g
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