Burrito

Burrito

4.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

1 mazzetto di coriandolo fresco (circa 20 g), le foglie lavate e asciugate
50 g di formaggio Cheddar a pezzi (2 cm)
40 g di tortilla chips alla paprica
150 g di peperoni rossi a pezzi (3 cm)
50 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
1 peperoncino rosso tagliato per il lungo, privato dei semi
1 cucchiaio di olio di oliva
1 cucchiaio di paprica dolce
20 g concentrato di pomodoro
½ cucchiaino di cumino in polvere
300 g di carne trita di manzo
130 g di riso a chicco lungo (ad es. parboiled, cottura: 20 minuti)
300 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
8 tortillas di mais morbide (circa 320 g)
120 g di pomodoro a cubetti (1,5 cm)
1 scatola di mais dolce sgocciolato (peso netto sgocciolato: circa 140 g)
100 g di panna acida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 31 g

Calorías 2837 kJ / 678 kcal

Grasa 29 g

Carbohidratos 73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi Mix - Estate 2019 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Mostrar todo

Spezzatino alla zurighese

50min

Filetto di maiale in salsa di senape

30min

Chili con carne

45min

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Pollo in umido con zafferano e arancia

1h 35min

Crespelle verdi al formaggio e prosciutto

55min

Pollo mediterraneo con riso

Ninguna valoración

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Low Meat Peperoni ripieni messicani

45min

Low Meat Lasagna

2h

Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo

Ninguna valoración

Rösti con zucca al forno

Ninguna valoración

Mostrar todo