Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
Prep. 40min
Total 13h 50min
12 kawałków
Ingredientes
Gruszki w winie
-
700 g czerwonego wina półsłodkiego
-
130 g cukru
-
60 g miodu
-
2 laski cynamonu przełamane na pół
-
5 goździków
-
3 - 4 plastry pomarańczy (opcional) ekologicznej
-
5 - 6 gruszkę w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami
Spód
-
250 g ciastek z kawałkami czekolady połamanych na kawałki
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
-
150 g cukru
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
400 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
400 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
-
4 jajka
Polewa czekoladowa z winem
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
50 g czerwonego wina półsłodkiego
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kawałek
Sodio
88 mg
Proteína
15 g
Calorías
3087 kJ /
737 kcal
Grasa
50 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
30 g
Carbohidratos
60 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
JESIEŃ
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Mostrar todo
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Ciasteczka ślimaczki
2h
Szafranowe bułeczki lussekatter
2h 10min
Piernik staropolski cz. II
98h
Popękane ciasteczka
4h 35min
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1h 50min
Szwedzkie pierniczki
1h 30min
Świąteczny piernik
1h 25min
Ciasto pomarańczowe z makiem
13h 25min
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2h
Ciastka Speculoos
3h
Rogaliki orzechowo-waniliowe
1h 40min