Kartoffelstrudel

Kartoffelstrudel

3.6 82 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 Portionen

Ingredientes

Strudelteig:

Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Wasser lauwarm
120 g
Öl
20 g

Kartoffelfüllung und Fertigstellung:

Butter weich
80 g
Zwiebel halbiert
1
Milch
120 g
gekochte Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
500 g
krause Petersilie gehackt
1 EL
Eigelb
3
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Majoran
½ TL

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 13 g

Calorías 2527 kJ / 604 kcal

Grasa 28 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 73 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Lust auf Gemüse! 10 Recetas
Alemania

Lust auf Gemüse! 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hausbrot (glutenfrei)

3h

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

2h 35min

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2h

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2h 35min

Burger Buns

3h

Kräuter-Bacon-Schnecken

2h

Hot Dog Buns Homemade

2h 15min

Focaccia mit Zwiebeln

2h 20min

Pizza Tonno e cipolla

13h 15min

Ciabatta

3h 45min

Kartoffelpizza mit Gemüse

2h

Gefüllte Partybrötchen

1h 40min

Mostrar todo