Λαχματζούν

Λαχματζούν

4.5 20 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 10min

6 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
400 γρ.
νερό
200 γρ.
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
1
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
80 γρ.
ντομάτα κομμένη στη μέση
150 γρ.
βοδινό κιμά
200 γρ.
200 γρ. αρνίσιο κιμά
ελαιόλαδο
40 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.
πάπρικα, καυτερή
¼ - ½ κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 15 g

Calorías 1589 kJ / 379 kcal

Grasa 12 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Αλμυρά με ζύμη 10 Recetas
Internacional

Γεύσεις από την Τουρκία 5 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min

Τυρόπιτα κέικ

1h

Πίτσα ναπολιτάνα

9h

Πίτσα με τυρένια βάση

2h 20min

Τυρόπιτα τυλικτή

1h 10min

Ρολό με κιμά

1h 40min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Ninguna valoración

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Ninguna valoración

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1h 35min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Mostrar todo