Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ζύμη
- 220 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
-
2
κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
o bien 20 γρ. φρέσκια μαγιά - 400 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 καλά γεμάτο κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. μελάνι σουπιάς (1-2 σακουλάκια)
- 20 γρ. φιστικέλαιο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
Γαρνίρισμα
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 9 γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες
- 150 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 3 - 4 φύλλα βασιλικό, φρέσκo
- 1 πρέζα αλάτι
- 150 γρ. μύδια, φρέσκα
- 150 γρ. κυδώνια, φρέσκα, καθαρισμένα
-
170
γρ. φρέσκα καλαμαράκια
o bien 170 γρ. σουπιές, σε ροδέλες
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 3192 kJ / 763 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 108 g
- Grasa
- 22 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoΤυρόπιτα κέικ
1h
Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι
1h 15min
Πίτσα με τυρένια βάση
2 godz. 20 min
Τυρόπιτα τυλικτή
1 Std. 10 Min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1h 15min
Ελιόπιτα άλαδη
2h 10min
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1 Std. 10 Min
Ελιοπιτάκια
1h 15min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 Std. 10 Min
Καρυδόψωμο
1 Std. 20 Min
Μίνι πιτσάκια
1 Std. 30 Min
Πίτσα Χαβάης
1 Std. 35 Min