Σάλτσα καραμέλας

Σάλτσα καραμέλας

5.0 20 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 30min

400 γρ.

Ingredientes

ζάχαρη
250 γρ.
250 γρ. καστανή ζάχαρη
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 - 250 γρ.
νερό
1030 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
30 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 400 γρ.

Proteína 5 g

Calorías 8545 kJ / 2040 kcal

Grasa 111 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 256 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

H Βασική Μαγειρική 158 Recetas
Internacional

Κάθε μέρα, κάθε ώρα 16 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Μαρμελάδα δαμάσκηνο (χωρίς ζάχαρη)

Ninguna valoración

Άλειμμα σοκολάτας με ταχίνι

10min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44h

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

20min

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1h 10min

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45min

Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας

Ninguna valoración

Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού

1h 30min

Σιρόπι μαύρης ζάχαρης

Ninguna valoración

Μαρμελάδα από νεράτζια

2h 30min

Mostrar todo