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Käse-Blätterteig-Röllchen
Prep. 30min
Total 1h 40min
16 Stück
Ingredientes
Blitz-Blätterteig
-
Butter in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren250 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten320 g
-
Wasser kalt100 g
-
Salz¾ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Kräutermischung, getrocknet2 EL
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Schmand200 g
-
Wiener Würstchen (à ca. 10 cm)4
-
Ei verquirlt1
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
8 g
Calorías
1273 kJ /
304 kcal
Grasa
24 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
15 g
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