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Orientalisches Zwiebel-Chutney

Orientalisches Zwiebel-Chutney
4.8 135 valoraciones
Prep. 20min
Total 6h 30min
2 Gläser
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Ingredientes

  • rote Chilischote, frisch in Streifen
    ½
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Aprikosen, getrocknet, entsteint
    100 g
  • Öl
    50 g
  • Zwiebeln geachtelt
    500 g
  • Zucker
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • Balsamico, hell
    200 g
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    1 TL
  • Curry
    ½ TL
  • Ras el Hanout
    ½ TL
  • schwarzer Sesam
    1 EL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Glas

Proteína 8 g
Calorías 3723 kJ / 889 kcal
Grasa 30 g
Fibra 13.8 g
Carbohidratos 149 g

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