Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Sous-vide Apfel
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser1500 g
-
Zitronensaft10 g
-
Äpfel geachtelt400 g
-
Butter (4 cm)1 Stück
-
Zucker1 EL
-
Tonkabohne gerieben½
-
Zitronenthymian5 Zweige
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
0 g
Calorías
384 kJ /
92 kcal
Grasa
3 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
15 g
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Sous-vide-Garen
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Alemania
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