Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 - 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 3 mazzetti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 melanzane (da 300 g l'una)
- 2 zucchine (da 130 g l'una)
- 2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1376.3 kJ / 329 kcal
- Proteína
- 20.4 g
- Carbohidratos
- 28.1 g
- Grasa
- 15.8 g
- Fibra
- 5.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Purè di patate nature
55min
Risotto ai pomodori con burrata
30 Min
Curry di zucca
30 Min
Risotto al limone e spinaci
30 Min
Chana masala
45 Min
Parmigiana di melanzane
2h
Risotto alla zucca
35 Min
Strudel di cavolo rosso
Ninguna valoración
One-pot pasta alla greca
30 Min
Dal di lenticchie
35 Min
Spätzle al formaggio
1h 10min
Insalata di fagioli e cavolfiore
10min