Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Masa choux
Prep. 20min
Total 2h
18 unidades
Ingredientes
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla cortada en trozos
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar (opcional) (10 g)
-
120 g de harina
-
3 huevos (53-63 g cada uno)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
2 g
Calorías
300 kJ /
72 kcal
Grasa
5 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
6 g
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