Sos karmelowy

4.7 420 valoración

Prep. 5min

Total 1h 30min

400 g

Ingredientes

250 g cukru

250 g brązowego cukru
200 - 280 g śmietany, min. 30% tłuszczu
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 1 g

Calorías 2136 kJ / 510 kcal

Grasa 28 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 64 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Mostrar todo

Frużelina malinowa

Frużelina malinowa

10min

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1h

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45min

Sos czekoladowy

Sos czekoladowy

20min

Dżem z winogron

Dżem z winogron

30min

Masło daktylowe

Masło daktylowe

15min

Masło z orzechów nerkowca

Masło z orzechów nerkowca

50min

Sos owocowy coulis

Sos owocowy coulis

10min

Truskawkowy sos winegret

Truskawkowy sos winegret

5min

Pasta pistacjowa (100%)

Pasta pistacjowa (100%)

20min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)

30min

Owoce pod kruszonką z kremem angielskim

Owoce pod kruszonką z kremem angielskim

1h 10min

Mostrar todo